Aussi appelée doubeurre, la courge butternut fait logiquement partie de la famille des courges. Surtout végé, Raison & Gourmandise par Myra Former deux galettes en façonnant la préparation avec les mains. Pour l'épiphanie de 2017, il m'a été suggéré de faire une galette des rois salée. Piquez le fond de tarte avec une fourchette. Piochez des idées parmi cette sélection de 15 recettes à la courge butternut plus canon les unes que les autres. Ensuite ajouter les oeufs et le rhum puis tout en fouettant verser progressivement le lait. Chauffer l'huile dans une poêle ou sur une plaque antiadhésive à feu moyen-vif. Ci-dessus, la purée butternut + lentilles corail est bien compacte, la saveur est moins sucrée, on trouve un équilibre entre le goût de la butternut et celui de la lentille. Découvrez la recette de Galettes des rois potirons, clémentines et graines de courge à faire en 25 minutes. Le patidou farci sera la recette la plus connues, mais testez aussi une mousse sucrée de patidou à la vanille, des Galettes de courge patidou ou encore une Salade patidou carotte ! 1kilo de courge. Lavez et coupez en morceau le brocoli et déposez-le dans la casserole d'eau. Préchauffez le four à 180° En fin de cuisson égouttez la courge dans une passoire et versez la dans un verre mesureur et mixez la. Recette de verrines sucrées facile, rapide et délicieuse : Verrines simplissimes aux framboises et au chocolat blanc . Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. Mélangez la courge râpé avec la ciboulette, et du poivre. Cette cuisson va permettre d'obtenirune chair bien savoureuse et peu humide. Cuire la courge et bien l'égoutter, puis la fouetter dans une terrine. Sel du cumin. Elle pourra également être transférée à certains de nos partenaires, sous forme pseudonymisée, si vous avez accepté dans notre bandeau cookies que vos données personnelles soient collectées via des traceurs et utilisées à des fins de publicité personnalisée. Dans un saladier, battez les oeufs avec la maïzena. Son goût délicat permet de la préparer aussi bien en salé qu'en sucré. Mélangez la préparation jusqu'à ce qu'elle soit homogène puis versez cuillère à soupe par cuillère à soupe dans une poêle avec un peu d'huile d'olive afin de faire cuire les galettes. Trouvé à l'intérieur – Page 34PetitPetitPetitPetit-déjeunerdéjeunerdéjeunerdéjeuner. - Lait de seigle chocolaté sans sucre (Cankao*). - Galette nature. - Clémentines. ... Gratin de courge Butternut. - Pain multicéréale. - Crème dessert light. - Kaki. Préparation : 20min Cuisson : 40 minutes pour la courge et 10 minutes pour les galettes Pour réaliser plusieurs galettes. Recette tarte sucrée au potiron et à la crème de "Cuisinez pour vos papilles" et toutes les recettes de cuisine similaires, afin de trouver d'autres idées originales de recettes de cuisine facile à faire. Faire revenir ces dés de courge dans une poêle anti-adhésive avec 30g de beurre et 50g de sucre et le zeste d'une clémentine. Elle offre une composante de mets variés selon les régions et selon les saisons, ce qui donne une palette culinaire très diversifiée. La grande famille des cucurbitacées nous offre mille et une raisons de nous régaler ! Râpez la courge finement (avec la peau). Préchauffez le four à 180°C (th.6). Tourte sucrée à la courge. Temps de cuisson : 25 à 30 min à feu doux. Trouvé à l'intérieur – Page 248179 Börek courge épinard. ... 230 Galettes aux coings et fromage de chèvre ......................... 204 Galette de potimarron aux oignons caramélisés 126 Galette fenouil pomme cheddar ... 42 Pâte brisée sucrée . La courge festonnée telle que la galette est tendre lorsque la courge commence tout juste à prendre une couleur blanc crème et mesure moins de 4 pouces de diamètre. - Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur Cuisine Actuelle Faites la cuire 1 h au four à 180°C, ou jusqu'à ce qu'elle soit bien tendre. 50 ml d'huile. Par yeux friands et bouche bée. Courge spaghetti à la crème et aux lardons. C’est la farine que j’utilise le plus pour remplacer la farine blanche car celle-ci est moins traitée et est plus intéressante d’un point de vue nutritionnel. Trouvé à l'intérieur – Page 107C'est aussi traditionnellement le gâteau des Rois ( supplanté de plus en plus à présent par la galette ) que se ... Simplement parfumée dans la Drôme , la pogne traditionnelle de l'Isère est plutôt salée , à la courge ou aux épinards ... Enveloppé dans une pâte à tarte complète à la crème fraîche parsemée, Faites cuire votre rêve La galette de légumes rôtis de 's est un festin sain et tout-en-un. Les graines peuvent être grillées et ensuite assaisonnées avec des épices pour les apéros et la chair tout comme la peau sont comestibles et vous pourrez facilement les préparer dans plein de recettes. Soupe de courge. Trouvé à l'intérieur – Page 37Menus adaptés à un excès de cholestérol sanguin Petit-déjeuner - Lait de seigle chocolaté sans sucre (Cankao*). - Galette nature. - Clémentines. Déjeuner - Raviolis. ... Gratin de courge Butternut. - Pain multicéréale. Versez celle-ci dans un récipient avec la farine, le fromage, les œufs, le bouillon et la levure. 5. En plus de sa saveur douce et sucrée, . Trouvé à l'intérieur – Page 302laawturu : « pâte de courge sucrée , à la pâte d'arachide et aux niébés ( ces derniers étant facultatifs ) » ( Tourneux ... ce qui laisse entendre que la pâte est particulièrement épaisse et difficile à remuer . maase : « galette de riz ... Trouvé à l'intérieurDélicieux gâteau au café, à lacourge et aubabeurre Ingrédients : 340 g de sucre brun 1 c.à.c. de levure chimique 125 g de purée de courge musquée rôtie 1 et 1⁄2 c.à.s. de café ... Superbe cocotte de fromage, jambon et galette de pommes de. 0696 29 08 32 contact@123-click.com. Lavez, coupez et videz le Butternut. Accompagnées d'une bonne… 03/10/2019 (4.3 / 5) Enregistrer. Qu'en avez-vous pensé ? 1. Éplucher le potiron et prélever 300 g de chair que vous couperez en petits morceaux. Avec une bonne pâte brisée maison aux épices pour sublimer le tout. Elle fait partie de la très grande famille de courges. 5.0 /5 ( 1 vote) Ci-dessus, la purée 100% butternut est la moins compacte, mais elle tient tout de même la route. ½ c à café de cannelle Préparation Enlever la peau de la courge, la râper finement. Gratin de courge facile J'ajoute mon grain de sel Ajouter au panier c cerise Note de l'auteur : « » C'est terminé ! Ma vision du healthy – Une mode ou plus que ça ? Pour une galette pour 4 personnes . Epicerie sucrée. Sinon tu ne recevra pas la newsletter. Vous êtes ici: Accueil » Accompagnement » Galette de courge butternut au parmesan. Ca y est ! Ajouter un peu de farine, au besoin. GERBLE Galettes de riz courge lin chia et quinoa 112g. Je mets tout ensuite dans le cuiseur vapeur et je le réduit ensuite en purée. 80 g de sucre blond de canne . Trouvé à l'intérieur – Page 49On a alors une espèce de galette qui n'est jamais attaquée par les vers , et qui , tenue au sec , peut se conserver très ... parce que ces animaux en sont , à ce qu'il paraît , très friands , ressemble à une petite courge oblongue . Voici cette recette de galettes de courge au Butternut et au parmesan qui est pour le coup super gourmande et très facile à réaliser. Faites fondre le beurre dans une casserole ou au micro-ondes. Trouvé à l'intérieur – Page 30Tisane (avec ou sans sucre*). - Galette enrichie de Bleu de Bresse au lait pasteurisé et d'une cuillère à café de levure de bière. ... Gratin de courge Butternut et de pommes de terre confectionné avec une béchamel diététique*. Vous allez voir, avec cette recette, c'est simple comme tout! Mettez vos légumes dans un saladier, salez-les légèrement, mélangez et laissez dégorger 15 minutes. Je mélange la préparation jusqu’à ce qu’elle soit parfaitement homogène. Trouvé à l'intérieur – Page 793 c. à s. de graines de courge décortiquées (facultatif) NOTE : les galettes de sarrasin du commerce sont souvent 100 ... 30 Faire cl de cuire lait chaque de soja galette nature dans non sucré une poêle et 15 huilée. cl d'eau. On a souvent l’habitude de faire des potages de courge, mais j’utilise ce légume en sauce, dans des biscuits, en cubes rôtis au four et même en röstis! Galette de semoule à la muscade. Le bouillon vous voulez dire juste le bouillon émietté ou bien dilué dans l’eau ? Trouvé à l'intérieur – Page 174150 Galettes performance goût frangipane ..... . . . . . . . . . . .. .34 Invisible aux pommes healthy .. . . 140 Mu ns à la patate douce . . . . . . . ..48 Patate douce sucrée amandes et fruits rouges ... Cette farine est également appelée farine de blé bise et on en trouve très facilement en magasin bio. Soupe à la courge facile. Préparation pour Beignets de courge sucrés. Cuite, elle est très douce, un peu sucrée mais moins que la butternut. Sa chair légèrement sucrée est ferme et de très bonne qualité. Versez de l'huile d'olive dans une poêle et faites chauffer. Astuces Trouvé à l'intérieur – Page 25Décaféiné sans sucre*. ... Gratin de courge Butternut et de pommes de terre confectionné avec une béchamel diététique*. ... Yaourt nature maigre sans sucre*. - Poire. Petit-déjeunerPetit-déjeuner - Tilleul sans sucre*. - Galette. Mon compte. Viandes & Poissons. Râpez le comté à son tour. Retirez du four et réservez. Pour ce mois d’octobre vous en trouverez beaucoup sur les marchés, en magasin bio ou en grande surface. Préchauffer le four à 220°c et laisser cuire 40 minutes. Tourte sucrée à la courge butternut . . Mélangez bien. Epicerie sucrée . Versez celle-ci dans un récipient avec la farine, le fromage, les œufs, le bouillon et la levure. Galettes de courge et pommes de terre. Lorsque la pâte est bien lisse et sans grumeaux, réserver. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience. Trouvé à l'intérieur – Page 34Galette nature. - Clémentines. ... Yaourt de soja (sucré ou sans sucre) assaisonné d'une cuillère à café de graines de sésame pilées. - Pain blanc. - Kiwi. ... Gratin de courge Butternut (avec béchamel anti-fer*). - Pain de son. Ensuite je sers cette recette de galette de courge Butternut et parmesan avec du poisson, de la volaille ou alors simplement pour picorer l’après-midi par exemple. Et enfin j’ai utilisé du parmesan déjà Rapé et de la farine de blé T80. Les découvertes de la courge sur différents continents s'expliquent simplement par le fait que toutes sont de variétés différentes. La purée qui en a résulté était juste assez sucrée et totalement veloutée. Galette de Courge par Claire; A Fleur de Pierre. Suivant son espèce, une courge est pauvre en glucides: entre 2 et 6 g de glucides pour 100g. 100 g de poudre d'amande . 4. Écrasez la courge en purée, puis ajoutez les œufs et les sucres. . Une petite préférence pour cette mousse sucrée que j'ai parfumé à la vanille. C'est une recette sympa pour manger plus de légumes et aussi une bonne manière d'utiliser le chou blanc en provenance de l'amap. Faire revenir ces dés de courge dans une poêle anti-adhésive avec 30g de beurre et 50g de sucre et le zeste d'une clémentine. Étape 2 Ajouter tous les autres ingrédients. Trouvé à l'intérieur – Page 566... gâteau du Beaunois , fait de farine , d'eufs , de lait , de sucre et de sel : on le cuisait dans la tourtière . ... ( courge cuite avec du lait étendue sur tôle à galette ) ; galetle au riz , à la semoule , aux pommes ( sucrées ) . Ce que j’aime bien avec le Butternut c’est que tout est bon. Galette indienne aux légumes et épice Comparatif des robots cuisine: Thermomix, Magimix ou Cookeo ? Trouvé à l'intérieur – Page 34... sans sucre : Cankao* tiède. - Galette nature. ... Pain de son. - Pomme cuite au four sans sucre* à T°* ambiante assaisonnée d'une cuillère à café de graines de sésame pilées. ... Gratin de courge Butternut avec béchamel diététique*. . Features: Ingredients 1/2 tasse râpée (50 g) courge butternut 1/4 tasse (60 ml) blancs d'oeufs 1/2 c. à table (7.5 ml) farine au choix Spaghettis à la crème de courge. Peler les pommes et retirer le coeur, couper les . Brioche roulée aux framboises et pistaches. : Connaissez-vous la courge patidou ? La courge butternut a fait son come back dans nos cuisines, pour notre plus grand plaisir. Galettes de courge butternut au boulgour - Ma p'tite cantine. +Recettes santé / Blogue / Livres de recettes Une recette de Galette de courge butternut au parmesan facile et rapide. Le paquet de 200g. Pour les apprécier durant toute la saison froide, cuisinez les courges en vous inspirant de nos recettes simples et goûteuses.Gratin de potiron, soupe de potimarron, galette de courge spaghetti, purée de courge butternut. Recette : Courge sucrée par Ayse. Faites chauffer un peu d'huile dans une poêle anti-adhésive (ou une crêpière si vous en possédez une). Faites cuire 10 minutes la pâte à blanc. Moi j’adore! Préparation : Dans un saladier, versez la farine et le gros sel et remuez avec un fouet en versant l'eau petit à petit. Pressez bien. Montez les blancs en neige. Pour réaliser cette recette de galette de Butternut au parmesan vous aurez tout d’abord besoin de Butternut. 120g. Trouvé à l'intérieur – Page 34PetitPetitPetitPetit-déjeunerdéjeunerdéjeunerdéjeuner. - Lait de noisette chocolaté sans sucre* : Cankao* - Galette nature. ... Pain de seigle. - Pomme cuite au four sans sucre*. ... Gratin de courge Butternut avec béchamel diététique*. Cuire de 35 à 40 minutes ou jusqu'à ce que la croûte soit d'un brun doré foncé. Ces galettes de courge butternut râpée sont excellentes avec un saumon à l’érable dont je vous partage la recette sur le site. Trouvé à l'intérieurarepa (galette de farine de maïs simple ou garnie de fromage, œufs. ... de tout ce qui passe sous la main (viande, maïs, carottes, pommes de terre, courge, etc.). ... Il s'agit de lait sucré diminué à feu doux pour en. Pressez entre vos doigts fortement la chair de vos légumes afin d'éliminer le maximum de liquide. Pour le faire, rincez bien la courge butternut, coupez-la en deux avec un gros couteau (en prenant soin de ne pas vous blesser), et retirez les graines. Trouvé à l'intérieur... 88 Fromage blanc Galette de patate douce 96 Pains pita, truite fumée et crème aux herbes 90 Fromage blanc de brebis Crème Budwig de l'hiver 60 Fromage frais Pains pita, truite fumée et crème aux herbes 90 Pancakes à la courge et au ... Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. Formez des galettes fines à l'aide de vos mains. Heureusement, quelques recueilles de cuisine locale ont été édités afin de regrouper les recettes de nos aïeux, les plats authentiques que l'on préparait au quotidien dans les villages de nos montagne des Alpes Maritimes. Trouvé à l'intérieur – Page 83Galette nature. - Pomme. DéjeunerDéjeuner. - Raviolis frais. - Roquette vinaigrette sauce fromage blanc*. - Pain de son. - Pomme cuite au four sans sucre*. ... Gratin de courge Butternut avec béchamel diététique*. - Pain aux graines. Pour donner du goût j’ai ensuite utilisé du bouillon de légumes bio en poudre et non salé. Ensuite pour lier tous les ingrédients entre eux j’ai utilisé comme d’habitude des œufs. Bien mélanger le tout et mettre dans un moule à tarte. Laissez dorer 4 à 5 minutes, puis retournez les röstis et laissez cuire encore 4 à 5 minutes sur l'autre face (huilez à nouveau la poêle pour la seconde face si nécessaire). Je vous invite à découvrir une recette facile à réaliser de galettes de courge et pommes de terre. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. Préparation de la recette Courge Végétarienne étape par étape : 1. These cookies do not store any personal information. Recette de courges. Ma soupe de courge. Trouvé à l'intérieur122 Rubans de concombre, thon, pesto avocat-graines de courge........................................... 152 Galette aux légumes et râpé de chou blanc................... 154 Tian de ... 190 Ananas à la coriandre et au sucre muscovado. Versez de l'huile d'olive dans une poêle et faites chauffer. Dans un récipient versez le potimarron cuit et écrasez-le en purée avec le dos d'une fourchette. Livre de recettes numérique - Recettes classiques revisitées (vol 1), Livre de recettes numérique - Menu 7 jours en camping (vol 1), Courge poivrée farcie aux haricots, poivrons, pesto et riz brun, Bol bouddha végétalien bombe de vitamines, Bouchées énergie à la noix de coco inspirée de la barre «Bounty», Salade crémeuse aux champignons et haricots blancs rôtis, Crème de framboises végane aux haricots blancs. Voir plus d'idées sur le thème cuisine, recette, recettes de cuisine. modifier La cuisine algérienne se caractérise par une richesse tirée de la production terrestre et marine. ½ c à café de gingembre. Complétez avec de la . Epluchez la courge et coupez-la en cubes afin de la râper au robot. La pâte ne devrait pas avoir la consistance d'une pâte à biscuit, mais plutôt celle d'une pâte à muffin. 118 Recettes pour Thermomix TM31 et TM5Les recettes les plus populaires du blog. Découvrez aussi d’autres recettes sans gluten dans la section prévue à cette effet du site de Raison et gourmandise. Frais. Vérifie ta boite de réception pour confirmer ton abonnement. Prélevez 250 g de chair avec une grande cuillère, en laissant la peau (c'est à peu près le poids de chair qui doit rester). Aussi appelée doubeurre, la courge butternut fait logiquement partie de la famille des courges. Pumpkin pie, ça vous parle ? Je propose sur le site notamment une recette avec de la courge musquée, la Galette de Courge, bonne pour la santé ! 1 zeste orange. En velouté, en gratin, en gâteau, découvrez de délicieuses recettes à base de butternut ! 5 min avant la fin de la cuisson, ajoutez le sucre blond. Avec une râpe à fromage, râper la courge afin d'obtenir 1/2 tasse de courge râpée. Puis je le verse dans un récipient et j’ajoute ensuite les œufs avec le bouillon de légumes, la farine, la levure chimique et enfin le parmesan Rapé. Trouvé à l'intérieur – Page 51A l'aide d'un couteau, couper la galette en 8 parts qui seront badigeonnées de lait. Mettre au four pendant 25 min à 200°. Laisser refroidir et saupoudrer de sucre glace avant de servir. Confiture au potiron, vanille et cardamome Vous ... Trouvé à l'intérieur – Page 79... la tomate, l'aubergine, le navet, la carotte, le pois chiche, l'ar- tichaut, le fenouil, la fève, le haricotvert, la courge, la pomme de terre, le terfesse (champignon). A Figues de barbarie Produit sucré, confiserie : le miel. Selon la fraicheur de votre citrouille ou la variété de courge choisie, il se peut que le mélange soit un peu plus liquide que prévu pour former des galettes. Écrasez . Depuis quelques années, la courge butternut fait fureur dans les En voilà une grande famille que celle de la courge, et plus précisément celle des cucurbitacées. Trouvé à l'intérieur – Page 211... mélangées chez les marchands grainiers , qui les débitent sous le nom de « graines de Courge pour pharmaciens . » ) Ces graines sont absorbées , tantôt sous forme de pâte ou de galette avec addition de sucre , rarement sous forme ... 350g de courge muscade. Versez tous les autres ingrédients et mélangez jusqu'à ce que la préparation soit homogène. Prenez à chaque fois des œufs de poules bio élevées en plein air pour ne pas participer autant que possible à l’élevage des poules en cage. Laisser macérer 15 min avec 75 g de sucre roux et le zeste de l'orange. Vérifiez souvent les plantes et récoltez trois à quatre fois par semaine, car la courge se développe peu après l'apparition des fleurs. Ingrédients: . Replier/plisser la pâte par-dessus les betteraves et la courge. Faire bouillir de l'eau dans une casserole. Mélangez la préparation jusqu'à ce qu'elle soit homogène puis versez cuillère à soupe par cuillère à soupe dans une poêle avec un peu d'huile d'olive afin de faire cuire les galettes. Dans mon livre, rien ne dit savoureux comme le combo de courge musquée, de romarin et de fromage de chèvre de Sarka dans une croûte croustillante. Je vous propose plus de 40 recettes à la courge dans cet article !. Mélanger la courge râpée avec les blancs d'oeufs, la farine, le sel et le poivre. Pendant ce temps, faites cuire les lentilles corail dans une grande casserole d'eau pendant 20 minutes puis égouttez-les. Dans un mixer mettez la chair de courge, sucre, farine, jaunes d'oeufs, Cointreau ou zeste, sel, levure, et la C.A.S. Dans un saladier mettre la farine, le sel, le sucre vanillé et les 30 gr de sucre puis mélanger. Verser dans une passoire et bien laisser s'égoutter en secouant de temps en temps jusqu'à ce que l'eau ne s'écoule plus. À l'aide d'un pinceau, badigeonner la croûte avec la dorure. Petit truc: Ma recette de purée de courge poivrée Pour faire cette recette, vous aurez besoin d'une bonne quantité de purée de courge poivrée. Voir plus d'idées sur le thème recette, recette courge, recettes de cuisine. Vous cherchez une recette originale et gourmande à base de courge? Trouvé à l'intérieur – Page 34Galette nature. - Clémentines. ... Pain de son. - Pomme cuite au four sans sucre* assaisonnée d'une cuillère à café de graines de sésame pilées. ... Gratin de courge Butternut avec béchamel diététique*. - Pain aux graines. 2 rouleaux de pâte feuilletée bio (Monoprix) . 500g de chair de courge butternut. Sur une surface de travail plate, couper la courge en deux et retirer les graines à l'aide d'une cuillère. Bon appétit! Déposer les galettes dans la poêle et rôtir environ 4 minutes de chaque côté ou jusqu'à l'obtention d'une galette rôtie qui se tient (elles demeurent délicates). Trouvé à l'intérieur – Page 214GALETTES À LA COURGE MUSQUÉE La courge est hypocalorique, gorgée d'eau, de fibres et de minéraux. En plus, on en a vraiment pour notre argent ! Vous pouvez préparer ces galettes avec ou sans glaçage, mais pourquoi voudraiton résister au ... C'est une cuisine méditerranéenne et nord-africaine ayant pour substrat la cuisine berbère . Coupez la courge en deux. Trouvé à l'intérieur – Page 210Côtes levées, marinade à l'érable et aux zestes d'agrumes (Philippe Mollé) Crème de courge aux lardons rôtis et à ... Meyer (Philippe Mollé) Galette feuilletée au sucre d'érable et aux framboises (Philippe Mollé) Galettes de volaille, ... Ingrédients (4 personnes) : 400 g de potiron, 1 pomme, 1 orange non traitée. Elles font parties des plats traditionnels en Alsace. Découvrez la recette de Galettes des rois potirons, clémentines et graines de courge à faire en 25 minutes. 1 . Ajoutez la courge et le mélange ail et persil. Pensez à la crème de courge! Healthy foodie @Montréal/Québec/Canada. Trouvé à l'intérieurConsidérez qu'un morceau de sucre (saccharose) correspond à environ 5 g et que la dose journalière ne doit pas excéder ... pain de mie industriel Pop-corn (sans sucre) Riz soufflé, galette de riz Pommes de terre en purée Doughnut 85 85 ... J’ai remplacé le parmesan par du chèvre frais pour une recette plus light.Avec du basilic. 21 mai 2021 - Explorez le tableau « Tartes sucrées (vegan) » de France Végétalienne, auquel 10 200 utilisateurs de Pinterest sont abonnés. Trouvé à l'intérieur – Page 120... cuillerées de sirop d'érable (sucré) et de miso blanc (sucré-salé) sont associées à de la courge butternut avant qu'elle soit rôtie, ... Étaler une couche de mascarpone sur la galette de butternut est également très e cace. C’est vraiment une courge que j’aime beaucoup utilisé en cuisine. nettoyez, épluchez et coupez en gros dés la courge. On.. La recette par Balico & co.. Trouvé à l'intérieurLes fruits se rattachent soit aux fruits proprement dits, soit auxlégumes :le concombre, la courge, le cornichon,la courgette, ... puisque certains légumessont utilisés en dessert ou en confiture sucrée, alors que des fruits participent ...
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