Merveilleusement ensoleillé, ce lieu-dit et appellation est la fierté de notre vignoble. L'aire de production du Kaefferkopf d'Ammerschwihr est délimitée à l'intérieur du territoire de la commune d'Ammerschwihr sur une superficie de 67 ha, 81 ares, 05 ca. Par un jugement de 1932, l'aire de production du Kaefferkopf d'Ammerschwihr était délimitée à l'intérieur du territoire de la commune d'Ammerschwihr sur une superficie de 67 ha, 81 ares, 05 ca. 9/10. Les effervescents. Chercher + de critères. 03-89-78-23-16 Longueur, puissance & caractère en bouche, pour ces vins gastronomiques et de plaisir, propices à la garde ! Ammerschwihr est l’endroit idéal pour une petite escapade. Les classiques . Vous serez invités à vous relaxer dans le coin salon où vous trouverez un canapé et une télévision. Parking privé. 03-89-47-14-53 Description Horaires. Cette situation permet aux vignes d’Ammerschwihr de produire des raisins d’une très belle maturité. Ammerschwihr est un charmant petit village viticole du Haut-Rhin, très prisé des touristes, situé sur la Route des vins d'Alsace.Il fait partie de l'arrondissement de Ribeauvillé.. Ammerschwihr jouit d'une excellente exposition et possède une colline qui produit un très Grand cru, le fameux Kaefferkopf. Trouvé à l'intérieurA. Thomas & Fils , 3 , rue des Seigneurs , 68770 Ammerschwihr . ... d'acidité qui donnera 11 du relief à la crème au citron TURVERE GEWURZTRAMINER KAEFFERKOPF 94 - 70F Le gewurztraminer donne ici une belle expression de ses qualités . Kaefferkopf, terroir d'exception. 06 73 44 54 05.   Quelle merveilleuse preuve de qualité pour notre lieu-dit si l'on sait que la plus ancienne étiquette de vin d'Alsace (provenant de notre maison!) Il donne naissance à des vins élégants et d’une grande finesse. Trouver une randonnée Ammerschwihr. Le Grand Cru Kaefferkopf Terroir à multiple facettes, le Kaefferkopf se distingue par la diversité de sa géologie et son vin d’assemblage. Crémant brut. Wi-Fi gratuit. Route des vins. Trouvé à l'intérieur – Page 125... SCHAETZEL * * * ammerschWihr $18.00–$70.00 Here is another one of the region's pioneers in biodynamic viticulture ... 2000 riesling cuvée réserve 89 now 2000 riesling Kaefferkopf granit 92 now–2014 2000 riesling Kaefferkopf cuvée ... Fermer. Kaefferkopf, terroir d'exception. Entrée indépendante, grand séjour, séjour, salon TV et cuisine toute équipée. C’est à partir de 1931 que les propriétaires de vignes de la commune d’Ammerschwihr accèdent à l’appellation d’origine « Kaefferkopf ». Ainsi, Jean-Baptiste Adam à Ammerschwihr... Plus qu'un nom, cette vénérable maison est une référence dans l'histoire de la viticulture alsacienne. A l'instar de ce fabuleux Kaefferkopf, légitime fierté de la maison Adam. Parenthèse Vigneronne : la Biodynamie et l'expression sur le Grand Cru Kaefferkopf 2021-01-01 Parenthèse Vigneronne : la Biodynamie et l'expression sur le Grand Cru Kaefferkopf, . Gite Kaefferkopf est un hébergement de vacances situé juste à l'extérieur de Musee Albert Schweitzer. Délimitation de l'aire de production du Kaefferkopf 1932 : … est datée de 1834 et mentionne déjà le "Kaefferkopf d'Ammerschwihr". Confrérie des Amis d'Ammerschwihr et du Kaefferkopf 17 Route de Kientzheim F - 68770 Ammerschwihr Président : Bluem Francois [email protected] Secrétaire : Martini Jean-Louis [email protected] Contact [email protected]kaefferkopf.net . nécessaire]. Vous disposerez d'une connexion Wi-Fi gratuite et d'une terrasse où vous pourrez vous détendre. Un 51 ème lieudit reconnu dans l'AOC Alsace Grand Cru: le Kaefferkopf à Ammerschwihr. Kaefferkopf is a named Alsace Grand Cru vineyard and corresponding appellation in the village of Ammerschwihr in Alsace, northeastern France. www.sick-dreyer.com, 1 Rue Chasseur M Besombes www.vins-maurice-griss.com/, 11 Rue du Tir Vous disposerez d'une connexion Wi-Fi gratuite et d'une terrasse où vous pourrez vous détendre. Le Kaefferkopf doit sa réputation à la nature géologique de son sol et … Muscat 2% Gewurztraminer 70% Venez découvrir la cave de Jean-Baptiste Adam et rencontrer ce vigneron passionné ! Chercher. ×. Gite Kaefferkopf: Situé dans un domaine viticole, le Gite Kaefferkopf se trouve à Ammerschwihr, à seulement 10 km de Colmar. Gite Kaefferkopf: Situé dans un domaine viticole, le Gite Kaefferkopf se trouve à Ammerschwihr, à seulement 10 km de Colmar. Un nouveau décret en date du 12 janvier 2007, paru au Journal Officiel du 14 janvier 2007, modifie le décret du 24 janvier 2001 relatif à l'AOC Alsace Grand Cru. Gewurztraminer Grand Cru Kaefferkopf 2018. Trouvé à l'intérieur – Page 95Kaefferkopf ( Ammerschwihr ) Ribeauville 21 35. Sommerberg ( Niedermorschwihr et Katzenthal ) Riquewihr 36. Florimont ( Ingersheim ) 282926 Tête des Faux Kaysersberg 37. Brand ( Turckheim ) 4003 ft ( 1220 m ) 38. Voir le numéro. Le kaefferkopf se constitue de pus de 600 parcelles exploitées par une centaine 2007. Appartement. 03-89-47-18-29 Fête des vendanges 2021-10-02 17:00:00 – 2021-10-02 22:00:00. Aspect technique du Kaefferkopf Grand Cru. Il faut noter également sa présence dans plusieurs ouvrages et thèses au cours des XIXè et XXè siècles. Trouvé à l'intérieur – Page 1014.00 Std . AX / Von Ammerschwihr zum Marienwallfahrtsort Trois Épis 32 Maria und die drei Ähren Das ehemalige Reichsstädtchen Ammerschwihr war im ... Der asphaltierte Weinbergweg verläuft durch die Weinlage Kaefferkopf nach Katzenthal . Le Kaefferkopf à l’honneur. C’est un terroir d’une grande complexité géologique qui est situé sur les coteaux exposés sud-est au dessus d’Ammerschwihr. Dégustation. C'est ainsi que 40 ans avant l'apparition de l'appellation AOC Alsace Grand Cru, le Kaefferkopf devient le premier lieu-dit à être reconnu par une délimitation judiciaire en 1932. Venez passer un bon moment, allez à la rencontre des vignerons, découvrez leur vin nouveau et leurs vins dont le … 03-89-78-26-32 Trouvé à l'intérieur – Page 56Die Weine vom Kaefferkopf werden schon seit 1328 getrunken . 1367 wurde der Ort zur Stadt erhoben , im 14 . Jahrhundert mit einer Festung umgeben . Bei den Kämpfen um Colmar im Dezember 1944 wurde Ammerschwihr zum großen Teil zerstört . Historique. Les vins d'Alsace FREYBURGER Domaine Marcel FREYBURGER +33(0)3 89 … de vignerons des communes d’Ammerschwihr et alentours. Réputé pour son célèbre Grand Cru Kaefferkopf et ses monuments historiques. Ammerschwihr, village historique de la route des vins d'Alsace, idéalement situé au coeur des vignes entre Kaysersberg "Village préféré des Français 2017" et Colmar. Il bénéficie d’un microclimat unique qui procure un taux d’ensoleillement exceptionnel et une pluviométrie très faible. Bienvenue au Domaine d'Amalric - Schneider Bernard ! Vous serez invités à vous relaxer dans le coin salon où vous trouverez un canapé et une télévision. Gite Kaefferkopf is set on a vineyard in Ammerschwihr, just 6.2 mi away from Colmar. L' alsace grand cru kaefferkopf, ou kaefferkopf, est un vin blanc français produit sur le lieu-dit le Kaefferkopf, situé sur la commune d' Ammerschwihr, dans le département du Haut-Rhin, en Alsace . Les Grands Crus d'Alsace peuvent avoir une capacité de garde bien supérieure allant jusqu'à 25 ans! Quelle merveilleuse preuve de qualité pour notre lieu-dit si l'on sait que la plus ancienne étiquette de vin d'Alsace (provenant de notre maison!) Domaine Jean-Marc SIMONIS : Vigneron Indépendant à Ammerschwihr. Le Domaine Étienne SIMONIS. It is the most recently promoted – and most controversial – of the Alsace Grand Crus, 51 sites dotted along the eastern slopes of the Vosges Mountains. Riesling réserve particulière. 68 240 Kaysersberg-Vignoble, Localisation des défibrillateurs sur Ammerschwihr, Office du tourisme de la vallée de Kaysersberg, Du lundi au vendredi de 8h à 12h et de 16h à 18h. www.simonis-alsace.fr/, 13 Rue du Meywihr Le Pinot Gris grand cru Kaefferkopf brille dans le verre et embaume un bouquet intense de fruits confits, de miel et de marmelade. Ref : 68G3894 | à AMMERSCHWIHR - Haut-Rhin. 8 r Kaefferkopf, 68770 AMMERSCHWIHR Catégorie juridique Entrepreneur individuel Effectif de l'entreprise Effectif inconnu Création d'entreprise 07 novembre 1994 TVA Intracommunautaire FR94402753792 Chiffre d'affaire (CA) Non renseigné . Propriétaire - Viticulteur 8, rue du Kaefferkopf F 68770 AMMERSCHWIHR. Il faut noter également sa présence dans plusieurs ouvrages et thèses au cours des XIXè et XXè siècles. FREYBURGER Marcel 13 Grand'Rue 68770 Ammerschwihr. Ammerschwihr , Vignoble Alsace 4.6 /5 60 avis . Il donne naissance à des vins élégants et d’une grande finesse. Le Grand CRU Kaefferkopf est un vin blanc produit exclusivement sur le lieu-dit le Kaefferkopf, situé sur la commune d'Ammerschwihr, dans le département du Haut-Rhin, en Alsace. Accueil. 18,00 €. Ainsi, Jean-Baptiste Adam à Ammerschwihr... Plus qu'un nom, cette vénérable maison est une référence dans l'histoire de la viticulture alsacienne. Dans le coteau, la pente générale moyenne se situe entre 10 et 20 % et atteint au maximum 35 %. Les Bulles, propices aux instants festifs. A l'instar de ce fabuleux Kaefferkopf, légitime fierté de la maison Adam. François WACKENTHALER. Il est devenu le 51e et dernier grand cru alsacien en 2007, mais étant bien connu des amateurs de vin depuis longtemps déjà. Le vignoble couvre 7,5Ha entièrement situés sur la commune d’Ammerschwihr et 3 AOP : Alsace, Alsace Grand Cru Kaefferkopf et Crémant d’Alsace. Ajouter aux favoris. Parenthèse Vigneronne : la Biodynamie et l’expression sur le Grand Cru Kaefferkopf. Ammerschwihr Haut-Rhin. Alsace Grand Cru Kaefferkopf. 68770 AMMERSCHWIHR www.kaefferkopf.fr Offert par : Sur la route des vins, Ammerschwihr vous présente l’exception d’un terroir Création : - L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Reconnue depuis. La page des Vignerons d'Ammerschwihr et du Kaefferkopf a pour but de relayer des informations liées à la viticulture dans notre village. Tél : 03 89 75 25 72 fax : 03 89 78 15 50. L'alsace grand cru kaefferkopf [N 1], ou kaefferkopf, est un vin blanc français produit sur le lieu-dit le Kaefferkopf, situé sur la commune d'Ammerschwihr, dans le département du Haut-Rhin, en Alsace. Les vins d'Alsace FREYBURGER Domaine Marcel FREYBURGER +33(0)3 89 … Vins de cépage, Crémants, Cuvées, Grand Cru Kaefferkopf, Vendanges tardives. Christian Binner peut se prévaloir d’être l’un des pionniers de la culture biodynamique en Alsace : son père Joseph était déjà très proche de cette démarche dans sa conception de la viticulture. Un peu plus de 71 Ha Trouvé à l'intérieur – Page 135... duquel M. le Dr Konz ( cofondateur de ces journées francoallemandes ) et M. l'ingénieur général Thiébault furent faits Ambassadeurs de la Confrérie des Amis du Kaefferkopf d'Ammerschwihr ( Confrérie vinique d'Alsace ) . Trouvé à l'intérieurAmmerschwihr Kaefferkopf Grand Cru Wineck-Schlossberg Grand Cru Bennwihr Marckrain Grand Cru Hunawihr Rosacker Grand Cru Kientzheim Furstentum Grand Cru Praelatenberg Grand Cru Schlossberg Grand Cru Mittelbergheim Zotzenberg Grand Cru. Mairie de Ammerschwihr : Patrick REINSTETTEL, Communauté de communes de la vallée de Kaysersberg, 31 Rue du Geisbourg contact_phone 03 89 78 16 07. contact_phone0780042573. Le Domaine Sick-Dreyer est le seul à produire un vin d'assemblage des 4 cépages autorisés en Grand Cru en Alsace (60% de Gewurztraminer, 20% de Riesling, 12% de Pinot gris et 8% de Muscat). Riesling 20% La moins chère est en voiture, ce qui coûte €73. 534 likes. Guests have free Wi-Fi access and can relax on the terrace. Les classiques. La première citation du terroir « Kaefferkopf » remonte à 1338, dans le cadastre de l'abbaye de Pairis à Ammerschwihr. « Les vignerons d'Ammerschwihr et particulièrement notre Domaine furent les premiers en Alsace à pratiquer, de manière significative, l'assemblage de cépages en visant l'élaboration d'un vin de terroir, commercialisé sous le nom de Kaefferkopf, sans la traditionnelle mention d’un cépage. La ballade gourmande d'Ammerschwihr sera jalonnée de 7 étapes et de dégustations de vin (avec modération). Parenthèse Vigneronne : la Biodynamie et l’expression sur le Grand Cru Kaefferkopf. Trouvé à l'intérieur – Page 274EnqDRF 1994-96 : Ø . KAEFFERKOPF [ kɛfərköpf ] n . m . Souvent Kaefferkopf O VAR . kaeferkopf ou Kaeferkopf . " vin blanc d'Alsace , élaboré à Ammerschwihr ( Haut - Rhin ) " . 1.- [ ... ] Kaeferkopf ! [ ... ] Ce n'est pas du vin , c'est ... Trouvé à l'intérieur – Page 176Appellations alsaciennes ( jouissant d'un statut spécial ) 1 Alsace Kaysersberg Ammerschwihr Mittelbergheim Ammerschwihr - Kaefferkopf Mittelwihr Barr Riquewihr Guebwiller Thann Hattstatt Liste des appellations d'origine simple 2 ... Salle d'eau et wc indépendant. Les raisins sont délicatement pressés et la clarification des jus se fait naturellement à basse température. Membres d'Honneur. Exposition Situé dans un domaine viticole, le Gite Kaefferkopf se trouve à Ammerschwihr, à seulement 10 km de Colmar. Au coeur d'Ammerschwihr, sur la route des vins . Haut Rhin. Trouvé à l'intérieur – Page 160In a few instances there are certain site names given to wines , of which the best known are Kaefferkopf from Ammerschwihr , Sporen from Riquewihr , Mamburg from Sigolsheim , Zahnacker from Ribeauvillé ( in which the vines are not only ... Les Vignerons d'Ammerschwihr et du Kaefferkopf. Their vines are fervidly maintained by wine-makers, aware of the necessity to respect the unique quality of this farmed site. Et la passion du vin en héritage. Au sud et à l’ouest d’Ammerschwihr, s’étendent plusieurs collines sous-vosgiennes à une altitude de 240 à 320 mètres. Le site du syndicat viticole local . Difficulté . La plus rapide est en train, ce qui prendrait 3 heures. Chateau du Haut-Ribeaupierre est à 10 km, et Couvent Peres Redemptoristes est à 5 km du site. Les Bulles, propices aux instants festifs. L'Alsace grand cru kaefferkopf gewurztraminer peut se garder en moyenne de 3 à 15 ans. Vous avez 5 manières de vous rendre de Paris à Gite Kaefferkopf, Ammerschwihr. Trouvé à l'intérieur – Page 352Ex : Riesling d'Ammerschwihr . 3. L'appellation d'origine " Kaefferkopf " s'étend à tous les vins provenant des Riesling , Traminer , Pinot , Muscat et qui proviennent des lieux - dits Kaefferkopf , Krettenrück , Purberg , Katzelberg ... Chercher + de critères. La 1ère citation du Kaefferkopf remonte à 1338, dans le cadastre de l’abbaye de Pairis à Ammerschwihr. Grand Cru situé à Ammerschwihr, en coteaux, avec un ensoleillement maximal. A l'instar de ce fabuleux Kaefferkopf, légitime fierté de la maison Adam. Vous disposerez d'une connexion Wi-Fi gratuite et d'une terrasse où vous pourrez vous détendre. Le Domaine Étienne SIMONIS. La moins chère est en voiture, ce qui coûte €73. L'Association Culturelle et Festive d'Ammerschwihr organise une marche gourmande sur un parcours de 9 km (accessible à tous) : c'est la Marche gourmande du Kaefferkopf à Ammerschwihr. Accueil Vins Caveau Historique Ammerschwihr Location Contacts. Aspect technique du Kaefferkopf Grand Cru. Trouvé à l'intérieur – Page 135... duquel M. le Dr Konz ( cofondateur de ces journées francoallemandes ) et M. l'ingénieur général Thiébault furent faits Ambassadeurs de la Confrérie des Amis du Kaefferkopf d'Ammerschwihr ( Confrérie vinique d'Alsace ) . Il bénéficie d’un microclimat unique qui procure un taux d’ensoleillement exceptionnel et une pluviométrie très faible. Haut-Rhin Ammerschwihr vendredi 1 janvier 2021 Location. Vous disposerez d'une connexion Wi-Fi gratuite et d'une terrasse où vous pourrez vous détendre. www.wackenthaler.com/. Quartier des Fleurs - 68770 AMMERSCHWIHR. Gîte "Kaefferkopf" n°68G3894 à Ammerschwihr Classé **** préfecture Gîte d'exception dans les vignes avec vue panoramique, entrée indépendante, à l'étage de la maison du propriétaire, surplombant le vignoble d'Ammerschwihr et la plaine d'Alsace 2 à 4 personnes, 60 m², parking privatif. Découvrir » Quinze générations. Propriétaire - Viticulteur 8, rue du Kaefferkopf F 68770 AMMERSCHWIHR. Bienvenue au Domaine d'Amalric - Schneider Bernard ! HOTEL L´ORAYE. Trouvé à l'intérieur – Page 187... Furstentum de Kientzheim et Sigolsheim, Geisberg de Ribeauvillé, Gloeckelberg de Rodern et Saint-Hippolyte, Goldert de Gueberschwihr, Hatschbourg de Hattstatt et Voegtlinshoffen, Hengst de Wintzenheim, Kaefferkopf d'Ammerschwihr, ... Notre domaine s'étend aujourd'hui sur 7ha, principalement sur la commune d'Ammerschwihr mais aussi sur les communes de Bennwihr, Kaysersberg et Sigolsheim. Vous serez invités à vous relaxer dans le coin salon où vous trouverez un canapé et une télévision. 1 / 30 Plus de photos. 03-89-78-23-74 / 03-89-47-39-42 KAEFFERKOPF : HISTOIRES A BOIRE - AMMERSCHWIHR. Si l’assemblage de cépages n’est pas la norme pour les Grands Crus d’Alsace, cette pratique a néanmoins été exceptionnellement acceptée sur le Grand Cru Kaefferkopf. Durée. Découvrir » Les Grands Vins. Les Grands Crus d'Alsace peuvent avoir une capacité de garde bien supérieure allant jusqu'à 25 ans! La vendange est exclusivement faite à la main. Cette situation permet aux vignes d’Ammerschwihr de produire des raisins d’une très belle maturité. En bouche le vin est d’une exceptionnelle concentration avec des notes de fruits exotiques et d’épices bien présentes. contact_phone 03 89 78 16 07. contact_phone0780042573. Pourvu de parquet, le gîte est décoré avec simplicité. Mercredi : 8h-12h / 13h30-18h. Notre domaine s'étend aujourd'hui sur 7ha, principalement sur la commune d'Ammerschwihr mais aussi sur les communes de Bennwihr, Kaysersberg et Sigolsheim. - les dépôts de limons éoliens recouvrant plus ou moins les terrains précédents, C'est une des plus anciennes Foire aux Vins d'Alsace Aspect technique du Kaefferkopf Grand Cru. Kaefferkopf, terroir d'exception. Kaefferkopf, terroir d'exception. les bouteilles doivent être stockées, couchées, dans les casiers du bas. Notre Domaine familial est situé en Alsace à Ammerschwihr (France), entre Colmar et Kaysersberg, au pied des Trois Epis et de Labaroche.Vous nous trouverez facilement en suivant la célèbre "Route du Vin", un itinéraire touristique des plus intéressants au milieu des … Sylvaner réserve particulière. L'élaboration du Grand Cru Kaefferkopf, sur les collines surplombant Ammerschwihr, exige le suivi d'un cahier des charges exigeant, et attaché à l’ensemble des aspects de la viticulture. www.henri-ehrhart.com, 17 Grand'Rue Depuis, l’ensemble des vignerons se sont engagés dans un respect du terroir, de la tradition viticole et de la qualité des vins. Trouvé à l'intérieur – Page 84Lage darf sich nun auch der Kaefferkopf bei Ammerschwihr zu den ganz Großen zählen . Insgesamt machen die Grands Crus vier Prozent der Rebfläche im Elsass aus . Anmeldung und Programm Laurence Wipff , Elsässische Weinschule ( Ecole des ... Grand Cru situé à Ammerschwihr, en coteaux, avec un ensoleillement maximal. Les fermentations sont lentes et l’élevage sur lies fines de 9 mois minimum, confère au vin le gras, l’expression intense et complexe des plus Grands Vins Blancs de ce monde. Le terroir du Kaefferkopf se dévoile dès 1338 par une citation dans le cadastre de l'Abayye de Pairis à Ammerschwihr. Le vignoble familial s’étend sur 10 hectares, placés pour la plupart sur le banc d’AMMERSCHWIHR. Nous sommes fiers de travailler des parcelles dans le Kaefferkopf, prestigieux grand cru qui fait la renommée du village d’Ammerschwihr. Ammerschwihr, à 0.4 km de : Centre-ville / Évaluation non disponible. Durée. Mentionné en 1338 dans les archives, le Grand Cru Kaefferkopf est le plus ancien des lieux-dits délimités en Alsace. Location. Il est aussi le partenaire idéal d’un Tajine, de la cuisine orientale ainsi que de la cuisine asiatique épicée. Les grands crus. Pourvu de parquet, le gîte est décoré avec simplicité. Horaires. Plus que du vin, les bouteilles contiennent quatre cent ans de savoir-faire qui a traversé le temps. Le Galtz au départ de Katzenthal ( Téléchargez : PDF) 7.06km +446m -446m 3h15 Moyenne Départ à Katzenthal - 68 - Haut-Rhin . Les grands crus. 3 Le terroir du Kaefferkopf se dévoile dès 1338 par une citation dans le cadastre de l’Abbaye de Pairis à Ammerschwihr. Désignation (s) Alsace. Pinot blanc réserve particulière. Adresse : 23b Rue du Tir, 68770 Ammerschwihr. Quartier des Fleurs. Ce Grand Cru est divisé en deux parties, au Nord du village pour une petite partie, au Sud pour la plus grande partie. Découvrir » Les Grands Vins. Les classiques. 3 Le terroir du Kaefferkopf se dévoile dès 1338 par une citation dans le cadastre de l’Abbaye de Pairis à Ammerschwihr. RIESLING Grand Cru Kaefferkopf Prestige. Les Vignerons d'Ammerschwihr et du Kaefferkopf. Gîte "Kaefferkopf" n°68G3894 à Ammerschwihr Classé **** préfecture Gîte d'exception dans les vignes avec vue panoramique, entrée indépendante, à l'étage de la maison du propriétaire, surplombant le vignoble d'Ammerschwihr et la plaine d'Alsace 2 à 4 personnes, 60 m², parking privatif. Les vins blancs secs d'Alsace les plus réussis auront une plus grande capacité de garde, pouvant atteindre les 10 ans! Trouvé à l'intérieur – Page 155In a few instances there are certain site names given to wines , of which the best known are Kaefferkopf from Ammerschwihr , Sporen from Riquewihr , Mamburg from Sigolsheim , Zahnacker from Ribeauvillé ( in which the vines are not only ... Chateau du Haut-Ribeaupierre est à 10 km, et Couvent Peres Redemptoristes est à 5 km du site. Tél: 03.89.78.28.80 Fax: 03.89.47.15.48 E-mail: [email protected] Le Galtz au départ de Katzenthal ( Téléchargez : PDF) 7.06km +446m -446m 3h15 Moyenne Départ à Katzenthal - 68 - Haut-Rhin . Trouvé à l'intérieur – Page 32... Some restaurants will identify the best wines to their precise birthplace by indicating vineyard names examples : Kaefferkopf ( south of Ammerschwihr ) ; Schoenenbourg ( near Riquewihr ) ; Schlossberg ( east of Kaysersberg ) . www.vins-andre-tempe.com, 11 Grand'Rue Pinot Gris 6% Riesling grand cru KAEFFERKOPF. Trouvé à l'intérieur – Page 18... Hengst Marl-limestone-sandstone 68 Wintzenheim 75.78 ha 270 to 360 m south/south-east 23.11.1983 Kaefferkopf Granite-limestone and sandstone 68 Ammerschwihr 71.65 ha 240 to 350 m south/west 14.01.2007 Kanzlerberg Clay-marl-gypsum 67 ... Mardi : 8h-12h / 13h30-18h. Passionné d’histoire, Francis KLEE, œnologue de la maison KUEHN vous propose une balade ponctuée d’anecdotes au cœur de la cité viticole d’Ammerschwihr …. Le Grand Cru Kaefferkopf se marie avec bonheur avec le foie gras. www.jb-thomann-fils.com, 8 Rue du Kaefferkopf Chercher. Le vignoble familial s’étend sur 10 hectares, placés pour la plupart sur le banc d’AMMERSCHWIHR. Les 71,65 ha de ce vignoble sont divisés en 4 zones et localisés entre 250 m et 360 m d'altitude en pentes moyennes exposées à l'Est. Sylvaner réserve particulière. 546 J’aime. Appellation (s) principale (s) alsace grand cru. Elle se déroule traditionnellement le dernier fin de semaine du mois d'avril Trouvé à l'intérieur – Page 303At another such fête in Ammerschwihr, in honour of the grand cru of Kaefferkopf, I found a stand that offered a marriage of pastries and vendanges tardives, the late sweeter wines. You could find places to choose choucroute garnie, ... Les classiques . Cépage : Assemblage de Riesling, Pinot Gris et Gewurztraminer Consommez entre 8° et 10°C Sucrosité : 21,3 g/l Alcool : 12,4° Situation géographique et sol. Kaefferkopf. +33 (0)3 89 78 23 74. Le Kaefferkopf est cultivé par une centaine de vignerons, originaires d'Ammerschwihr, de Katzenthal et de communes proches du Grand Cru. Délimitation de l'aire de production du Kaefferkopf 1932 : … AMMERSCHWIHR. Fierté de notre commune, Ammerschwihr, le Grand Cru Kaefferkopf est reconnu pour la richesse de son terroir. Ainsi, Jean-Baptiste Adam à Ammerschwihr... Plus qu'un nom, cette vénérable maison est une référence dans l'histoire de la viticulture alsacienne. 03 89 78 16 07. FREYBURGER Marcel à Ammerschwihr. Vous disposerez d'une connexion Wi-Fi gratuite et d'une terrasse où vous pourrez vous détendre. Trouvé à l'intérieur – Page 51Ammerschwihr . Ammerschwihr - Kaefferkopf . Barr . Guebwiller . Hattstatt . Kaysersberg Mittelbergheim . Mittelwihr . Riqueswihr . Thann . Liste des appellations d'origine simple . Minervois . Cahors . Montmélian . Corbières . Gite Kaefferkopf est un hébergement de vacances situé juste à l'extérieur de Musee Albert Schweitzer. La vendange est exclusivement faite à la main. Trouvé à l'intérieur... Froehn Zellenberg Furstentum Kientzheim et Sigolsheim Geisberg Ribeauvillé Gloeckelberg Rodern et Saint-Hippolyte Goldert Gueberschwihr Hatschbourg Hattstatt et Voegtlinshoffen Hengst Wintzenheim Kaefferkopf Ammerschwihr Kanzlerberg ... www.vinkappler.com, 3 Grand'rue Pourvu de parquet, le gîte est décoré avec simplicité. 1932 Protection du Kaefferkopf et de son aire d’appellation par un décret de loi. Inscrivez-vous et profitez des promotions et de informations utiles sur nos vins et recettes. E-mail. 03-89-47-14-49 Granito-calcaire Ammerschwihr, avec en arrière-plan le coteau couvert de vignes et de bois. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Les vignes sont classées en Grand Cru Kaefferkopf, situées au coeur du vignoble d'Ammerschwihr, sur … Site web du propriétaire. Kaefferkopf; Gîte - logement entier Kaefferkopf. Une authenticité, récompensée par le classement en Grand Cru en 2007. Their vines are fervidly maintained by wine-makers, aware of the necessity to respect the unique quality of this farmed site. Trouvé à l'intérieur – Page 303At another such fête in Ammerschwihr, in honour of the grand cru of Kaefferkopf, I found a stand that offered a marriage of pastries and vendanges tardives, the late sweeter wines. You could find places to choose choucroute garnie, ... En 2007 il gagne enfin ses lettres de noblesse en étant officiellement reconnu 51ème Grand Cru en Alsace. Sorties : Ammerschwihr (68770) Parenthèse Vigneronne : la Biodynamie et lexpression sur le Grand Cru Kaefferkopf - Haut-Rhin, sortir dans la région de Ammerschwihr. Confrérie des Amis d'Ammerschwihr et du Kaefferkopf 17 Route de Kientzheim F - 68770 Ammerschwihr Président : Bluem Francois [email protected] Secrétaire : Martini Jean-Louis [email protected] Contact [email protected]kaefferkopf.net . ×. Ce Kaefferkopf est composé de l'assembl 03-89-78-25-29 Les classiques. Il accompagne les plats relevés, les fromages forts comme le munster, et reste le partenaire idéal des plats asiatiques issus des cuisines chinoises, thaïs ou indiennes. Lundi : 8h-12h / 13h30-18h. Haut-Rhin Ammerschwihr vendredi 1 janvier 2021 Mercredi : 8h-12h / 13h30-18h. Le Grand Cru Kaefferkopf Terroir à multiple facettes, le Kaefferkopf se distingue par la diversité de sa géologie et son vin d’assemblage. Historique. Ce vin blanc fruité, épicé, généreux, est un apéritif original, et il accompagne aussi bien les fromages que les desserts. Cépage : Assemblage de 60 % Gewurztraminer / 23% Riesling / 17% Pinot GrisConsommez entre 10° et 12°CSucrosité : 19,9 g/lAlcool : 13°. Le domaine . Le grand cru Kaefferkopf, un terroir d’exception. Gîte Kaefferkopf. 51ème étoile dans le ciel des Grands Crus d'Alsace, le Kaefferkopf privilégie sa qualité, son hisoire et sa différence. Le vignoble s’étage entre 232 m et 350 m d’altitude entre le pied de la montagne vosgienne et la plaine d’Alsace. Le site des confréries viniques d'Alsace. Le Kaefferkopf (Grand Cru) : coteaux délimités d'Ammerschwihr, réputés pour la qualité des vins qu'ils produisent et auxquels ils donnent leur nom, mais nous avons décidé de ne pas revendiqué le Grand Cru. Description Horaires. Les vins blancs secs d'Alsace les plus réussis auront une plus grande capacité de garde, pouvant atteindre les 10 ans! Depuis, l'ensemble des vignerons s'est engagé dans un respect du terroir, de la tradition viticole et de la qualité des vins. Pourvu de parquet, le gîte est décoré avec simplicité. est datée de 1834 et mentionne déjà le "Kaefferkopf d'Ammerschwihr". Selon un rapport d'expert de Louis Rieder à Colmar, en date du 24 octobre 1931, les propriétaires de vignes sur la commune d'Ammerschwihr ont le droit à l'appellation « Kaefferkopf », à condition de rép… Trouvé à l'intérieur – Page 62Albert Seltz Louis Sipp Bernard Weber Wolfberger Wunsch et Mann C 89 C 85 J. B. ADAM ( AMMERSCHWIHR ) * * * * 1990 Gewürztraminer Kaefferkopf 1989 Gewürztraminer Kaefferkopf 1990 Gewürztraminer Réserve 1989 Gewürztraminer Réserve 1990 ... Elle est composée de 2 chambres à coucher, d'une cuisine et de 1 salles de bain. Fête des vendanges Ammerschwihr, 2 octobre 2021, Ammerschwihr. Vous avez 5 manières de vous rendre de Paris à Gite Kaefferkopf, Ammerschwihr. Mardi : 8h-12h / 13h30-18h. Le vignoble du Grand Cru d'Alsace Kaefferkpof se situe sur la commune d'Ammerschwihr, à 9 kilomètres au Nord-ouest de Colmar, dans le département du Haut-Rhin.
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